2024年10月19日土曜日

菊芋


      この場所では毎年大きな群落を作っていましたが、今年は葛が繫茂して殆んど姿を
     消してしまいました。地中に出来る芋は味もよく、含まれるイヌリンが腸内環境を
     整えて、血糖値を下げるなど健康野菜として注目されています。

                 ニコンD850 24-120㎜ f8 オート ISO800

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